Les plantes qui commencent par U sont comme les vilains petits canards de l’alphabet botanique. Personne ne les connaît, et c’est probablement pour une bonne raison. Sauf qu’en réalité, elles en sont les ultimes snobs : rares, un peu compliquées, mais terriblement chics si on arrive à les faire pousser sans tout faire cramer. D’ailleurs, j’ai moi-même tenté de cultiver une Utriculaire dans un bocal, pensant que ça ferait "scientifique fou", mais elle a fini en soupe d’algues. Une leçon d’humilité, entre nous.